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爆米花跟油脂竟然都在列！台大醫師點名：「5種由黑翻紅的食物」其實超營養

photos放大顯示台大醫師揭露，爆米花其實是很健康的食物從敵人變成朋友的食物過去覺得很危險的食物，其實可以多吃●最新研究指出，咖啡有許多的健康效益，包括降低肝硬化、減少心血管疾病、減少糖尿病、降低癌症...

photos放大顯示從敵人變成朋友的食物過去覺得很危險的食物，其實可以多吃●最新研究指出，咖啡有許多的健康效益，包括降低肝硬化、減少心血管疾病、減少糖尿病、降低癌症風險、預防失智及阿茲海默症、減少憂鬱症...

photos放大顯示要減肥，除了運動外，飲食其實才是決定胖瘦最重要的一環。於是近年來，大家對於自己吃的食物得重視程度，也相對提高。各大媒體或網站，也提出了許多像是；吃這五種食物必瘦等類似的題材，就科學的...

photos放大顯示「老師，你怎麼看起來很累，頭髮都白了，又很稀疏？」天天見面的學生偶然的一段話，讓擁有30年營養學背景的中山醫學大學營養學系教授王進崑驚覺：保養身體不能光靠理論，身體正在求救中！為了重拾...

從大碼女星瞬間變成超模身材，小禎胡盈禎的超勵志瘦身故事，想必也是每個愛美女孩茶餘飯後的話題！但你不知道的是，小禎半年來減重40公斤，靠得不只是運動與飲食控制，獨門得瘦身菜單更是連專業營養師都嘖嘖讚賞...

photos放大顯示冬季氣溫偏低，日夜溫差變化大，再加上東北風挾帶境外汙染物及本地空氣汙染，容易誘發上呼吸道與皮膚過敏。聯新國際醫療聯新營養總營養師呂美寶指出，除了外在因素，過敏其實跟身體的「免疫系統」...

photos放大顯示最近覺得排便卡卡嗎？秋天氣候乾燥，加上現代人愛聚餐，容易在大魚大肉、青菜攝取不足之下，出現排便困難的情況，就連中醫門診因便祕困擾求助的患者也較平日多了2成。人一便祕就容易老，各種病痛...

photos放大顯示減肥時，最痛苦的莫過於戰勝「飢餓」跟「嘴饞」，因為許多低熱量食物會讓你餐與餐之間感到飢餓不適，這使他們更容易暴飲暴食或放縱自己。幸好仍有些健康、低熱量，且提供滿滿飽足感的食物，能讓你...

photos放大顯示．隔夜菜保存不當易孳生細菌，吃下肚易引發腸胃炎、腹膜炎、菌血症．不建議吃海鮮、半生不熟的蛋、葉菜類等隔夜菜．剩菜以保鮮盒密封，冷藏4℃至7℃保存；剩菜復熱中心溫度須65℃至75℃藝人錦雯的媽媽...

photos放大顯示口腔破洞絕對是每個人都遇過的「麻煩小事」，尤其是舌頭上的破洞最煩人了，明明肚子很餓卻又沒辦法好好吃飯，有沒有辦法讓它快快癒合呢？(╥﹏╥)為何口腔和舌頭會破洞？在中醫理論中，我們的口舌和...

photos放大顯示多種的原發性惡性腫瘤會出現在肝臟中，較常見的包括膽管癌、肝細胞癌，比較少見的則包括纖維板層樣肝細胞肝癌、肝血管肉瘤、肝母細胞瘤。其中肝細胞癌是肝臟最常見的惡性腫瘤之一，也是全世界最常...

photos放大顯示天氣愈來愈冷，忍不住靠電熱器愈來愈近，洗澡的水也愈開愈熱，同時，出現皮膚搔癢問題的人也愈來愈多了。皮膚科開業醫暨中華美容暨健髮教育學會理事長趙昭明說，但許多人共同的問題是：「擦了再多...

分享時，食物最好吃「明天我會準備早餐，想吃的人，早點來！」畢嘉士志工莊立芬興致一來，便會對著隊上夥伴這樣預告。誇她慷慨大方，莊立芬倒是不好意思了起來：「別人是買來請大家吃，我比較小氣，我都自己做。...