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降低慢性病風險，一定要吃「全穀類」！陳月卿在家裡做的豆穀漿、煮飯秘訣

photos放大顯示人類竟然扔掉了95%的營養！喜歡吃鬆軟的白飯、麵包，不碰五穀雜糧等全穀類，也是現代人漸漸流失免疫力甚至罹患各種慢性疾病的原因。因為，只有全食物才能提供全營養，人類自作聰明的磨掉這、削去...

photos放大顯示不論是長跑之後，或是喝一晚的酒、夜裡醒來時，補充體內水分很重要。雖然補充水分的最佳方式仍是直接喝水或飲用含電解質的飲料，但是西瓜也能幫忙。脫水在夏天尤其危險，飲水不足可產生許多副作用...

photos放大顯示沒日沒夜工作，小心增中風風險！美國心臟協會期刊《中風》(stroke)一篇法國14萬人的研究顯示，若1年中超過50天工作超過10小時，中風風險增20%，若持續如此工作10年以上風險則增45%。英國中風協會...

3C族重度使用手機，容易形成黃斑部病變，尤其是糖尿病患者，罹患黃斑部病變風險高於一般人，失明機率甚至高出常人25倍！目前治療除了傳統的雷射療法以外，還有抗血管內皮細胞生長因子注射，有助改善視力，遠離致...

photos放大顯示吃素環保又健康，不過別以為心血管疾病不會找上門，研究發現，吃全素其實會增加動脈硬化的風險。台大醫院內科部主治醫師蘇大成主任說明，素食者因為沒吃魚，Omega-3脂肪酸攝取不足，DHA及EPA的吸...

photos放大顯示吃辣也可能誘發氣喘病患急性發作！一名年約30歲患有氣喘的黃姓男子，很愛吃辣，幾乎餐餐要加點辣，日前他在麵攤用餐時，在乾麵上加了半碗的辣椒醬，沒想到半夜時氣喘突然發作，出現呼吸困難、喘，...

全身肌肉萎縮無力，但意識清醒，漸凍症患者靈魂宛如遭受禁錮，被譽為近世紀以來最偉大的物理學家史蒂芬．霍金，生前與「漸凍症」共處55年，只能靠著電腦發出聲音，據統計，全台灣每年新增100多名「漸凍症」病友...

photos放大顯示已接受全子宮切除的婦女，就可以終生不做婦科檢查了嗎？台大醫院竹東分院婦科主治醫師李光漢表示，婦女若因婦癌之外的病因（如肌瘤或產後出血）切除全子宮，雖然免除子宮頸癌的威脅，但仍然有罹患...

photos放大顯示心智飲食（MIND）的原文是Mediterranean-DASHInterventionforNeurodegenerativeDelaydiet，取字首「M」、「I」、「N」、「D」為名，由名字就可以得知心智飲食是從地中海飲食（Mediterraneandiet）...

　　塑化劑汙染無所不在，嚴重危及健康，國立臺灣大學醫學院附設醫院研究發現，塑化劑除了影響男性發育之外，還與頸動脈早期硬化有關，如果暴露於高濃度塑化劑的環境中，將提高冠心症的風險。　　台大醫院教授蘇...

生活中到處充斥著塑化劑，塑化劑危害健康，再添一筆！根據臺大醫院蘇大成教授領導的研究團長期研究發現，塑化劑與頸動脈早期動脈硬化（頸動脈內中層厚度），明顯呈現正相關劑量效應，塑化劑暴露多即會增加罹病風...

photos放大顯示國民健康署2016年癌症登記報告顯示，女性標準化癌症發生率為每10萬人口269.1人，其中又以乳癌為女性癌症第一位，新發病例更高達12,672人，換句話說，每天有近35位婦女受到乳癌威脅；台灣癌症基金...