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食譜／讓大腦變年輕！「麥得飲食」讓腦齡年輕7.5歲！－雞蓉蔬菜豆腐肉

「麥得飲食」也能融入中式料理，更討好長輩味蕾！雷神主廚雷議宗教大家做這道「雞蓉蔬菜豆腐肉」，將多種健腦食材拌入雞絞肉中，以低油蒸煮的方式，將精華鎖進肉餡中，低卡又健康，大人小孩都適合。材料雞胸絞...

「麥得飲食」也能融入中式料理更討好長輩味蕾！雷神主廚雷議宗教大家做這道「雞蓉蔬菜豆腐肉」，將多種健腦食材拌入雞絞肉中，以低油蒸煮的方式，將精華鎖進肉餡中，低卡又健康，大人小孩都適合。材料雞胸絞肉1...

中醫治療失智症的重要目標，是要緩解病人的精神或情緒症狀，減輕病人的痛苦和家屬的負擔。台灣有研究發現，相較於單純接受西醫治療者，有接受中藥、針灸和穴道按摩者，會較晚達到失能的階段，像是比較不容易喪失...

失智症對患者、家庭、社會造成沉重負擔與衝擊，但根據研究顯示，在所有失智症患者中有4成病人是可以透過及早預防，進而避免失智症發生！童綜合醫院醫師江偉廷表示，英國倫敦大學學院失智症研究團隊在2020年時曾...