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食譜／彩蔬起司中卷增食慾富含營養素抗氧化、幫助保護口腔黏膜

嘴破總讓人難以下嚥，美食當前卻無法大口享受，生機飲食達人王明勇教大家製作「起司彩蔬鑲中卷」，補充鋅離子、葉酸等營養素，幫助保護口腔黏膜。看更多：嘴巴破洞好痛苦！中醫曝4原因導致「火熱內生」這樣做可...

「鋅」是維持人體健康不可少的礦物質，鋅的攝取不足可能會造成疲勞、傷口難癒合、掉髮等問題，尤其夏季流汗多，容易加速體內的鋅流失，胃口不好則影響營養吸收，營養師提醒，不只是男性要注意補充鋅，其實不論男...

大家都知道缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病，那缺什麼營養素會掉頭髮呢？營養師表示，蛋白質、維生素B和C、鐵質等，都是健康頭髮所需的營養素，想要避免掉髮可以從飲食著手，此外，選對洗髮...

台灣人掉髮問題十分普遍，在2017年針對25~45歲男性的調查，發現有39％的人表示有掉髮問題，而30歲以下男生中，高達6成有落髮問題，到底落髮可以怎麼改善？要吃哪些營養素可以幫助預防呢？看更多：掉頭髮要吃什麼...

月經來潮的疼痛是許多女性朋友的困擾，想要減緩不適，除了止痛藥，吃食物補充營養也可以幫助止痛，新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹特別分享6大營養素、30種食物，有助減緩經痛。經期不適吃6大營養素1.鐵：鐵是造...

月經來潮的疼痛是許多女性朋友的困擾，想要減緩不適，除了止痛藥，吃食物補充營養也可以幫助止痛，新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹特別分享5大營養素、30種食物，有助減緩經痛。經期不適吃6大營養素1.鐵：鐵是造...

月經來潮的疼痛是許多女性朋友的困擾，想要減緩不適，除了止痛藥，吃食物補充營養也可以幫助止痛，新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹特別分享5大營養素、30種食物，有助減緩經痛。 1.黑巧克力：含有豐富的鎂，有助止...

隨著本土每日確診的人數升高，從輕症轉中症，甚至轉重症的人數也越來越多，居家照護要如何穩定症狀、避免病情惡化？雲林基督教醫院營養室主任林旻樺表示，「營養支持」是對抗Omicron、提高免疫的重點，而微量元...

本土新冠肺炎確診人數不斷破紀錄，歐洲食品安全局認證，6種維生素、4種礦物質可增強免疫力，降低被傳染率、發病率及死亡率。營養師程涵宇指出，一顆雞蛋就有提升免疫力的維生素A、維生素B群、維生素D、鋅、鐵、...

本土疫情攀升還沒看到盡頭，指揮中心近日也上修本土疫情高峰單日高推估為20萬例。現在全台民眾都緊張，家醫科醫師許書華也在臉書提到，門診看到不少人為疫情緊張，她也開始耳提面命，建議大家開始「吃對」讓自己...