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常喝豆漿恐加重脂肪肝？專家：豆漿6功效能降膽固醇但5種人注意了！"

很多人早餐都要來杯國民飲品「豆漿」，甚至從早到晚都把豆漿當水喝！台大營養學教師洪泰雄表示，豆漿的營養價值比牛奶更高，有6大功效還能幫助降低膽固醇，但並不是所有人都適合常喝豆漿！尤其現今民眾常有脂肪...

吃得太油膩、血脂異常，擔心容易有膽結石？罹患膽結石，到底該怎麼吃，才能有效減少膽囊的負擔？雷神主廚雷議宗教大家做這道「鯖魚菌菇燕麥飯」，將海帶芽加入燕麥飯中一起蒸煮，嘗到淡淡鮮味和Q彈口感，再拌入...

頸部僵硬、痠痛是現代人常見的問題，通常透過運動或按摩、熱敷等方式可以改善，但症狀時常反覆出現，讓人十分困擾，也擔心是不是心血管有問題。脖子緊痛會是膽固醇過高的表現嗎？一項最新的醫學研究顯示，血液中...

大家都喝過甜的黑木耳露，但你知道黑木耳打成汁後，也可以煮成鹹食料理嗎？生機飲食專家王明勇特別分享一道黑木耳料理，可以降低血液濃稠度、減少膽固醇、降血脂，還有清腸等功效！黑木耳減少膽固醇、降血脂、...

很多人進行健康檢查後發現膽固醇過高，便一直很懊悔海鮮吃太多了，以後不敢再吃了，而且就連吃雞蛋也只敢吃蛋白，不敢吃蛋黃，就怕增加血液中的膽固醇數值！營養師表示，其實這樣的觀念是錯的。北投健康管理醫...

不少民眾為了維持良好的膽固醇指數而長期清淡飲食，但小心過低的膽固醇指數，可能讓失智風險攀升。專家指出，膽固醇不是越低越好，應該總膽固醇指數維持在160至220間才是最佳。膽固醇越低失智風險越高秀傳醫院...

很多人都聽過吃燕麥、喝燕麥奶可以降膽固醇，這是真的嗎？營養師表示，燕麥當中的膳食纖維含有較多的β-聚葡萄糖，而美國FDA曾建議，每日補充3克β-聚葡萄糖，能夠幫助降低膽固醇，因此燕麥、燕麥奶確實可以降膽固...

許多動畫片裡常有小孩子討厭吃青椒的片段，像是哆啦A夢的大雄跟蠟筆小新都很討厭吃青椒，醫師表示，其實吃青椒有幫助消化、保護心臟、改善免疫力和改善眼睛健康的4種好處。營養師表示，青椒的怪味來自槲皮素，甜...

薑黃是製作咖哩的主要香料之一，而薑黃中的薑黃素還有著改善膽固醇、抗發炎、抗癌等優秀功效。醫師提醒，想增加薑黃素的吸收率可配合黑胡椒，但孕婦或是服用抗凝血藥物的患者想食用，請先經過醫生評估。「薑」...

粗糧吃太少，小心身體出現一堆毛病！一名30多歲女性患者在國外讀書、工作多年，回台灣後月經遲遲不來，但也沒有懷孕，後來她前往中醫調理身體，醫師發現她愛吃甜食、麵食、麵包，有輕微脂肪肝、膽固醇偏高等，後...

33歲何小姐身高166公分、體重55公斤，平時飲食清淡，可是膽固醇卻高達265，猶如一顆「會行走的未爆彈」。營養師表示，後續根據何小姐的狀況進行營養調整，在不服用任何藥物的情況下，只靠著1招就讓她的膽固醇成...

33歲何小姐身高166公分、體重55公斤，平時飲食清淡，可是膽固醇卻高達265，猶如一顆「會行走的未爆彈」。營養師表示，後續根據何小姐的狀況，進行營養調整，在不服用任何藥物的情況下，只靠著1招就讓她的膽固醇...