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食「醋」排毒又可降膽固醇！中醫師一次解析：喝對3時間、3種類，效果更加倍

photos放大顯示人的一日三餐會攝取各種不同的食物，在補充身體必需營養的同時，也會吃進或產生許多莫名其妙的毒素，為了維持健康，防止疑難雜症搶著出籠，排毒便成了生活中刻不容緩的功課。1.食醋排毒法的原理《...

photos放大顯示生酮飲食是近來最熱門的減重飲食，許多臨床研究發現這種看似極端的飲食方法竟能使降低體重、改善代謝指標。一直以來，我對生酮飲食的態度都不是無條件的支持或反對，生酮是一種工具，在適合的情況...

photos放大顯示特殊營養補充品是減重終極法寶老祖宗的「醫食同源」這句話已經告訴我們，藥補不如食補，而近20年來，美國西方醫學已將營養素應用在疾病的預防及調理上，並證實有其成效。從實證醫學的角度來看，也...

photos放大顯示環境荷爾蒙是大家熟知的荷爾蒙干擾物質，我們會經由許多食物以及生活物品的接觸，導致體內累積過多環境荷爾蒙。這些環境荷爾蒙又稱作內分泌干擾物（EndocrineDisruptingChemicals,EDCs），包括鄰...

photos放大顯示我們身體內的微血管佔全身上下血管99%，長達10萬公里，可以繞地球2圈半！除了較粗的動脈及靜脈外，其餘分支、較細的皆為微血管。微血管直徑約為7微米，正因如此細長，紅血球在搬運氧氣通過微血管...

photos放大顯示我們人類是肉食性動物，具備代謝膽固醇的能力，而草食性動物就無法代謝膽固醇，如兔子。餵膽固醇含量高的食物給不能代謝膽固醇的動物，膽固醇自然累積的多。再者，美國的那篇研究報告中，有些受試...

心血管疾病奪命來得快又猛！一旦低密度脂蛋白膽固醇LDL(壞膽固醇)升高，也有可能使總膽固醇濃度升高，就可能增加心血管疾病風險的機率，甚至提高中風的風險。到底飲食要注意什麼，才有可能降低壞膽固醇？有研究...

photos放大顯示這位猶太教牧師對數位他的會眾遵循飲食革命計畫所獲得的進展印象深刻，所以他自己前來向我就診。他時年63歲、身高172.7公分、體重109公斤，同時體脂率為40%，他幾乎可說是我6年前的孿生兄弟。他當...

photos放大顯示提到膳食脂肪如何影響身體脂肪，數十年來有非常多半真半假的說法和誤解，誤導人類健康和腰圍。好的健康需要的不只有良好動機，你得有正確的資訊，而目前你所聽到的根本不是事實，我們先來討論其中...

　　可別以為只有中老年人才會罹患心肌梗塞，醫師警告，國內心肌梗塞已有年輕化的趨勢，體重過重、膽固醇偏高、糖尿病等患者，或有家族史的民眾，都是心肌梗塞高風險族群，務必做好體重管理、規律用藥。　　台中...