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台灣有4成的人得「流感」機率高！因為缺乏「這種維生素」...營養師：吃這2種食物增加免疫力

photos放大顯示編按：疾管署資料顯示，本季（2019年10月迄2020年2月10日）流感併發重症病例累計914例，年齡層以65歲以上為主（43%），其次為50至64歲（32%）；98%病例未接種本季流感疫苗且近8成具有慢性病史；流...

photos放大顯示我們都知道攝取各種維他命有益人體健康，但是維他命的種類繁多，更有幾種特別容易被忽略。波士頓塔芙茨大學（TuftsUniversity）負責「維他命K實驗室」的莎拉．布斯博士說：「年長者，特別是年長的...

photos放大顯示坊間有非常多訴求可預防失智的健康食品，究竟對於老化的認知功能衰退是否真的可以預防？人體共約需13種維生素作為生活所需，包括4種脂溶性和9種水溶性的維生素，從許多國際文獻發現，跟失智息息相...

photos放大顯示彩椒顏色鮮豔，紅色、黃色2種顏色總是會出現在各種菜色中當作亮麗的陪襯，但你知道其實這2種顏色的彩椒各有不同的營養和好處嗎？！而且紅、黃甜椒和青椒是同種食物嗎？其實青椒是未成熟前的甜椒，...

photos放大顯示「要怎麼樣才能幫助寶寶認知發展呢？」「寶寶要吃什麼配方奶粉，才能增強寶寶學習力？」好食課營養師在與媽媽們分享寶寶營養時，媽媽總是會問學習與認知相關的問題，營養師在找一些文獻時，發現有...

photos放大顯示中秋免不了應景吃柚子，柚子一份可食重量約165公克，含有維生素C85毫克、鈣18毫克、鐵0.27毫克，其維生素C比蘋果高出20倍、鈣高出4倍、鐵高出2倍；一份柚子維生素C的含量就能夠滿足百分之九十七的...

有一天晚上，小伶背部突然痛了起來，甚至痛到沒有辦法入睡。服用了止痛藥後，疼痛有好一點，但是關節疼痛的情形，常常時好時壞，有時候演變成腿部關節在痛，卻找不到其它辦法……。photos放大顯示小伶的爸媽平日工...

羅馬不是一天造成的，同樣的，骨質疏鬆也不是一朝一夕就發生。有人形容骨質疏鬆就是人體土石流，骨質經年累月不斷被掏空。預防骨鬆提早報到，補鈣是一條捷徑。骨科醫師表示，補鈣迷思多，吃錯喝錯也可能白補一場...

眼睛乾澀、發癢、有異物感、分泌物黏稠等，可能是乾眼症找上門！吃對食物能預防乾眼症，尤其要補充好油，以及富含維生素A的食物。在水果中，維生素A含量最多的是芒果，是平時護眼的好食物之一。不過，許多人聽說...

別讓生命的黑潮—憂鬱症吞噬您的身心健康！根據世界衛生組織研究發現，在2020年會造成人類失能（disability）前10名的疾病，第一名就是憂鬱症。因此，如何有效防範負面情緒持續糾纏，導致憂鬱上身，是忙碌現代人...

女人的前半生，少不了「大姨媽」的糾纏！女人不僅要應付經期帶來腹脹、疼痛不適，尤其月經還沒有報到之前，乳房會出現脹大和乳暈搔癢，甚至還有其他身心不適，包括疲勞、憂鬱等，真是不勝其擾，可稱為「經前症候...

photos放大顯示維生素B12對人體扮演重要的角色，台大醫院新竹分院神經部林洳甄醫師表示，維生素B12是人體造血、DNA合成、神經系統維持完整不可或缺的元素。缺乏時的表現可能會有貧血、舌炎、腸胃不適，以及神經...

　　80歲的張爺爺近幾個月因為雙腳反覆紅腫就醫，經診斷為蜂窩性組織炎，但使用抗生素治療後病情仍反覆發作，而且即使腳紅腫的像米龜，張爺爺卻不覺得疼痛。醫師進一步檢查發現，患者的四肢肌力正常，但感覺較弱...

photos放大顯示打造好孕體質，挑食聰明吃補充維生素D近期D作為不孕症治療的輔助角色越來越備受重視，耶魯大學醫學院對67名不孕女性進行了一項研究，結果顯示僅有7％的女性體內維生素D含量標準，而其餘的女性則是...