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【糖化】關鍵字相關文章 第1頁 / 共1頁

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  • 糖化

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「你怎麼弄的?這麼好吃?」佳華到程太太家作客,對自己盤中的牛排肉驚艷不已。程太太笑著說:「我看網路教學,照著做的。主廚說想要煎一塊美味又香氣十足的牛排,鍋溫一定要高,就是要讓肉品本身含有的糖與蛋白...

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photos放大顯示甜點控注意!抗糖化在近2年是非常的熱門話題,糖分其實是披著羊皮的狼~攝取過多的糖分不只容易發胖,就連皮膚也會引發老化、鬆弛、毛孔粗大、黯沉等肌膚問題!奶茶、蛋糕、加工糖吃進身體後都會...

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糖化血色素濃度可測糖尿病 也告訴你老化風險

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  你的身體開始老了嗎?國家衛生研究院一項研究發現,糖化血色素濃度高低與衰老速度有關,若中老年人的濃度高於7.0%以上,身體功能障礙的風險每年將增加1.21倍。即使濃度偏低,但血液中含有特殊發炎物質,每年...

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擺脫身體慢性發炎!美國糖尿病協會:多吃10種食物「抗糖化」,預防糖尿病

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photos放大顯示什麼是「糖化」(glycation)作用?也許我們都聽過「糖化」(glycation)這個名詞,但「糖化」作用到底是什麼呢?最簡單的解釋方式就是,體內過多的醣分與蛋白質或脂質經由「糖基化」(glycated)...

身體協會糖化

煎餃配酸辣湯其實超NG!營養師教你這樣吃,抗糖化讓身體不發炎

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photos放大顯示來源:Pexels您曾經因為牙痛睡不好嗎?還是經常一感冒就發燒呢?抑或是深受過敏性體質所苦?這些症狀其實都是常見的發炎反應。發炎反應其實是人體正常的防禦功能,為了對抗外來病原菌的侵襲,身體...

酸辣湯NG身體發炎

先蒸再煮、50度水洗食材...6個「抗糖化」的料理技巧,避免發炎慢性病上門

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越來越多的研究發現許多健康上的問題,如肌膚老化、胰島素阻抗、心血管疾病…等,與蛋白質發生非酵素糖化(glycation)有關係,一般我們把這類反應後的分子稱為糖化終產物(AGEs,AdvancedGlycationEndProducts)...

發炎慢性病上門

肌膚崩壞糖化惹禍!五星級「抗糖化」食物

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你是外食族且是「甜食控」嗎?你常覺得疲勞氣色不佳,甚至腳水腫嗎?小心,你的身體正逐漸糖化。人類於35歲左右開始糖化,而且隨著年齡增長快速增加。掌握「抗糖化」的飲食習慣,就能延緩老化!過量攝取糖質食物...

肌膚糖化食物

每天量血糖還不夠? 檢測糖化血色素才準確

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  糖尿病患俊雄(化名)最近很苦惱,他心想:「我每天量測空腹血糖值都在100mg/dl左右,為什麼醫生還說我的血糖控制不佳呢?」為了瞭解自己的血糖變化,有些糖尿病患者會使用血糖機,量測空腹血液中葡萄糖值...

血糖檢測血色素

怕打針選口服藥物 糖化血色素飆2倍

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   糖尿病不積極控制,當心併發症風險!陳小姐在5年前,短短3個月內暴瘦20公斤,且出現口渴、吃不飽,體力不支等症狀,被確診為糖尿病。由於怕打針、且家人說「很嚴重才需要打胰島素」,擔心胰島素要打一輩子...

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糖化血色素控制不佳  國內逾百萬人不及格

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  糖尿病是造成國人洗腎的主要原因,而糖尿病患血糖控制的主要指標為糖化血色素。國民健康局調查發現,國內20歲以上民眾高血糖盛行率為8%,估計約142萬人,其中82.2%的人糖化血色素值沒有控制在標準值6.5%以下...

醫藥衛生慢性疾病糖尿病糖化血色素

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