【礦物質】關鍵字相關文章第1頁 / 共5頁

身體缺「錳」壞處多！醫示警嚴重恐骨質疏鬆、影響胎兒生長吃5堅果輕鬆補充"

要維持身體健康，應攝取各種營養素，而有些營養素雖然平時不常聽到，但其實對人體來說也很重要。新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹指出，礦物質「錳」不像鈣、鐵這樣廣為人知，但若長期缺乏，可能對身體造成不良影響...

邁入冬季，冰冷的氣溫加上雨勢襲來，只要淋濕就會特別容易感冒。除了隨身攜帶雨具避免被雨滴攻擊外，還有什麼方法可以防止病毒趁勢入侵？醫師提供4訣竅讓你在淋濕後也能減少感冒風險。看更多：醫曝「這樣吃」爆...

電影院的爆米花雖然香甜又好吃，但它破表的熱量也常與不健康劃上等號。醫師說明，其實，爆米花本身的熱量並不高，還有著高膳食纖維的特性，是非常優秀的健康零食。看更多：草莓控吃起來！冬季吃草莓保護泌尿道、...

營養門診中，常看到民眾拿著各種保健營養品與營養補充劑，詢問自己能不能吃？其實，「能不能吃」不是問題。營養專家表示，要想營養素均衡，不是靠幾顆保健藥丸就能做到，擁有健康均衡的飲食型態後，再進行營養品...

很多人會買雞骨、牛骨等熬大骨高湯，除了當成粥的湯底，也能煮火鍋、煮湯。醫師表示，熬煮時間、酸度、不同部位、不同動物，都會影響大骨湯成分，例如牛骨會因為酸溶出鈣質，雞骨對酸的反應則沒那麼明顯。而小於...

減脂卡關、代謝差好困擾？有沒有越吃越瘦、瘦得毫不費力的食物呢？營養師程涵宇推薦「12種燃燒系食物」，只要吃了就能夠讓熱量自動消耗，幫助促進代謝、燃燒脂肪。 12種燃燒系食物➀蛋白質食物蛋白質豐富食物，例...

被稱為「果汁之王」的百香果最近盛產，百香果滋味酸甜、香氣十足，又有豐富的營養，直接食用或做成果汁、加工產品都好吃，用途非常廣泛。行政院農委會建議民眾，挑選百香果時盡量挑重的，愈沉重飽滿果汁含量愈多...

最近在許多廣告中都可以看到「鹽滷（Nigari）」的食物，廣告宣傳讓人覺得鹽滷更天然、更營養好吃。不過營養師提醒，鹽滷的豆腐等食物確實有頗高的礦物質鎂，不過如果不喝牛奶，想吃豆腐補進蛋白質同時吃到鈣質的...