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吃冰小心是在吃油！營養師教吃冰後下個正餐這樣配降低身體負擔又健康"

天氣炎熱，民眾喜歡吃冰消暑，不論是冰棒、冰淇淋、霜淇淋、聖代等，都是許多人愛吃的冰品，但營養師李婉萍提醒，吃冰小心是在吃油，比起「很甜」，「很油」更要當心，如1支鮮奶冰棒的脂肪量約等於2盒半的迷你抹...

photos放大顯示隨著台灣人飲食西化，米的消耗量20年來減少了一半，多半被小麥製成的麵食取代。聯安診所資深營養師徐景宜指出，台灣人2019年10大慢性食物過敏原排行前2名分別是蛋白和蛋黃，位居第七的小麥在17歲...

photos放大顯示夏天是台灣水果盛產期，一名76歲的黃姓男子，因為天氣悶熱沒胃口，連續4、5天正餐都吃水果，導致身體倦怠、拉肚子到急診室求診，檢查結果發現男子血糖竟然飆到870mg/dl。這名男子患糖尿病，平常規...

「奇怪，我三餐都吃的很少，怎麼就是瘦不下來？」「到底三餐該吃一些什麼食物，才不會愈吃愈胖？」想減肥的人，往往有類似的困擾。營養師觀察，有吃正餐的民眾通常身材苗條，大家會好奇問：「為什麼？都是吃什麼...

photos放大顯示（優活健康網編輯部／綜合整理）代謝下降女性群像04：每到麵包店必狂買的女性特徵●到麵包店一次買3～4個是常態●經常把甜麵包當正餐●臉蛋浮腫、典型的碳水化合物肥胖改善對策：戒掉混合醣類×脂質的...

炎炎夏日果正甜，但對糖尿病患者卻是影響健康的隱形殺手。醫師指出，水果含有糖份，必須限制食用量，一般說來每1餐不要超過1個橘子同等體積的水果，而不同的水果所含熱量，對血糖的影響也不一樣，病友千萬不可輕...

有的人在運動後都不禁喊著：「我好餓喔，好想吃東西」，但是，對於運動後到底隔多久時間，適合進行飲食，卻有許多不同的說法，有人說運動後千萬別再吃東西，可能會吃的很多；醫師建議，運動後兩個小時食用正餐，...

熱浪來襲，孕婦常喝含糖果汁或飲料，容易增加生產的風險。醫師警告，孕婦若喝太多果汁，容易攝取過多的糖分和熱量而導致體重狂飆，不但增加妊娠糖尿病的風險，還可能因為胎兒過大，而造成產程遲滯的問題，甚至需...

　　炎炎夏日，冰涼果汁成了消暑聖品，然而卻有準媽媽為了消暑及控制體重，一餐只吃半碗白飯，將水果成正餐，果汁當飲料，結果產前2週超音波檢查竟發現，胎兒已重達4000公克，儼然成了巨嬰。醫師警告，孕婦不可...

　　再過幾天就是端午佳節，許多人想吃粽子，但又擔心變胖，國民健康局指出，一顆重約250公克的傳統肉粽，內有豬肉、香菇、蛋黃、蝦米並用油炒過，熱量高達500～600大卡，相當於一餐熱量，其實只要少鹽少油，也...