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「5大好油」幫大腦排毒、防失智！日本醫學權威告訴你：橄欖油、椰子油、芝麻油、亞麻仁油、MCT油要怎麼吃

photos放大顯示當我們開始減少醣類和攝取好油的飲食後，油脂會被分解成酮體，作為能量被送至大腦。編按：「現代人的大腦中累積了大量毒素！」我們的日常生活中充滿各式各樣會危害大腦的毒素，這些毒素會使大腦運...

photos放大顯示近年來，因乾眼症到門診求診的人數大幅攀升，彷彿成了一種流行，「眼睛好乾！」幾乎快要變成人人時常掛在嘴邊的口頭禪。當然，乾眼症不是會傳染的流行病，而是因為環境汙染導致空氣品質變差、罹患...

photos放大顯示走進有機商店，宣稱健康的烹調油品琳琅滿目，每一支油品的文宣似乎都寫得很厲害，看完讓你很想直接拿來當能量飲料乾了，但是到底他們是何方神物？玄米油、苦茶油、亞麻仁油等尤其是最近頗受注目的...

photos放大顯示對「亞麻仁油」愛不釋手的4個理由我之所以在每天的飲食中積極攝取亞麻仁，同時也向患者大力推薦，主要有4個理由。1.亞麻酸含量為胡桃的2倍前文提到胡桃含有豐富的α-亞麻酸，在堅果類中含量最為突...

photos放大顯示希臘醫學之父希波克拉底曾說：「食物是最好的醫藥。」這句話在我見識到亞麻仁的神奇功效後，成為我心中顛撲不破的真理。幾年前，好友阿江姐送給我一包有機亞麻仁，要我親自體驗它的好處。阿江姐...

photos放大顯示亞麻是一種古老的作物，人類食用亞麻籽的歷史可能長達幾千年。吃的年頭久了，就難免為它想出種種功效。到了現代，人們發現它的確含有一些比較「特別」的成分。這些「特定成分」與傳說的結合，催生...

人的一生中有「10大必遊景點」之外，其實女性保健一生，也有必吃的10種食物！根據澳洲NineMsn網站最新報導顯示，女性朋友一生中必吃的10種有助日常保健、維持自我健康的食物，包括：能預防乳腺癌的南瓜、番茄；...

近年掀起一股養生潮流，除了女性懂得自我保養，就連男性也不例外，從飲食與運動雙管齊下，尤其是中年男性是家庭的經濟支柱，想要像「一尾活龍」，應該多攝取具有抗氧化效果的「黃金營養素」，哪一些是必需攝取的...

　　前陣子鬧得沸沸揚揚的大統油事件，讓民眾開始檢視食用油品的安全性，葵花油、花生油、橄欖油，甚至豬油都成為熱門的新聞關鍵字，不少節目甚至邀請營養師、醫師等分析起油品的成分，為的就是讓民眾獲得更多...